코셔 샐러드

맥주 안주로 시원한 샐러드가 먹고 싶어서 얼마전에 봐둔 '코셔 샐러드' 레시피로 만들어 봤습니다. 코셔 소금에 코셔 피클까지 사용했으니 코셔 음식이 맞겠죠? 파란 이파리는 민트 이파리랍니다. 민트를 넣으면 '껌'맛이 나지 않을까 걱정했는데 민트껌정도의 강한 맛은 아니고 그냥 시원한 민트향이 살짝 나는것이 상쾌하고 아주 좋네요.