Beef Stew

지난 땡스기빙때 만들었던 Beef Bourguignon 의 쉬운 버전이 되겠습니다. 양파와 버섯을 따로따로 익혀서 섞는것을 안하고 그냥 한 그릇에 푹푹 끓이면 된답니다. 어렵게 하는 것이 더 재료의 맛이 살아나는 이점이 있는것 같긴 한데 쉬운게 편하고 좋긴 좋네요..